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家常地三鲜
家常地三鲜
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分类:
家常菜
材料:茄子土豆青椒蒜生抽老抽糖盐
做法
茄子切块土豆切片状青椒切块备用起锅加大量油分别将茄子炸至金黄,土豆炸至透明,盛出锅内留一半油,加入蒜蓉爆香加茄子,土豆,青椒,盐,生抽,老抽,糖翻炒最后温火收
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