酥松小麻花

浏览次数：494 分类：花菜

材料：面粉，鸡蛋，色拉油，盐（一点点），糖，泡打粉，奶粉

做法：1.把上述材料一起混合（色拉油除外），揉成光滑的面团，醒15分钟。
2.揪下小剂子，搓成长条。两头向相反的方向拧，拎起两头，它自然会卷起，再重复一次就卷成小麻花了。
3.油温在3成热的时候放入，小火翻炸至浅黄色时即可。又酥又软，放了点奶粉，奶香味十足！

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