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黑木耳炒清远鸡
黑木耳炒清远鸡
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分类:
黑木耳
材料:肉,料酒少许,花生油,盐,酱油,姜丝,白糖少许
做法
1.所谓生炒就是整个炒的过程基本不放水,2.翻炒鸡肉变色后放一点点水就好,要不就没有生炒出来那种香味。木耳吸收了鸡肉的香汁好好味呀。
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