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鸡蛋炒木耳
鸡蛋炒木耳
浏览次数:659  
分类:
黑木耳
材料:鸡蛋1只木耳数朵草菇约50克
做法
先把蛋煎成薄饼,切成块,备用,再把水发好的木耳摘好,把木耳、草菇焯过水,滤水备用,再起锅,锅热放油,放几片姜,爆香后放木耳和草菇,爆香,再倒入蛋块,点入精盐和糖,撒少许胡椒粉,翻炒,洒几滴酒,兜均可上锅。
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