凤翎鲍翅鱼圆

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材料：鲜鱼肉，海虎翅、冬瓜、鸡脯、白肉、盐、味精、白糖、白胡椒粉、淀粉、蚝油各适量

1、将鲜鱼肉治净，加入白肉制成泥，做成鱼圆，汆水，滑炒后放于盘中。

2、鱼翅发好，放入冬瓜雕刻成的盒中蒸熟，淋鲍汁，放于主料的周围即可。

清蒸武昌鱼烤箱食谱：蒜香金枪鱼排鸡汤炖鱼球泡菜鱼香煎小海鱼香醋焖黄鱼吉祥鱼翅韭黄鳗鱼清蒸鱼干炸小黄鱼姜葱富贵黄鱼凤翎鲍翅鱼圆海鱼汤茄汁鲅鱼脆皮鱼派蒸鱼只在乎尾的味一一黄豆酱尖椒蒸鲩鱼尾干锅鲶鱼红烧偏口鱼清蒸乌鱼豆豉鲮鱼油麦菜辣炒银鱼干红酒柠檬煎雪鱼酱油水杂鱼红烧鲤鱼跨炖鱼干烧鲫鱼香煎鱼边清蒸金枪鱼煎封红杉鱼干煎秋刀鱼手拉手，心连心——木瓜鱼蛋红火大鲶鱼红烧河鲫鱼价格最便宜的野生海鱼：蒜焖油胴鱼