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菠菜米糊
菠菜米糊
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分类:
菠菜
材料:菠菜30g,大米100g,鸡蛋1枚,盐1/2茶匙(3g),鸡肉馅30g
做法
菠菜洗净,放入飞利浦迷你搅拌机中,切碎。鸡蛋磕入碗中,搅打均匀。大米放入锅中用中火炒至微微上色,再放入飞利浦迷你搅拌机中搅打成米粉。锅中放入适量清水、米粉、鸡肉馅,大火烧沸后转小火烧煮15分钟。最后放入盐、菠菜碎和鸡蛋液,继续煮制3分钟即可。
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