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自制章鱼小丸子
自制章鱼小丸子
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分类:
章鱼
材料:章鱼烧粉鸡蛋包心菜(高丽菜)洋葱章鱼
做法
1。章鱼烧粉调配方法:1KG的粉加1.5KG的水加4个鸡蛋和搅拌机搅拌均匀2。未能用完的浆可以放入冰箱冷藏隔天再用3。蔬菜:包心菜(高丽菜)3KG洋葱1KG用调理机切碎均匀4。煎章鱼烧过程:1)先热炉后关火。
2)先放入油7分水满浆3)加章鱼约二粒放入蔬菜。
4)放浆全满用小汤匙盖平,然后翻过5)全翻后加油加火即好5。章鱼烧每盒6粒,先放浆料再加柴鱼片最后加沙拉浆,放入2支竹签即可,如须加芥未粉另加。
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