恋旧的新人类——香辣烤鱼

浏览次数：639 分类：鱼丸

材料：鱼一条，葱段少许，蒜片少许，酱油适量，料酒适量，姜粉适量，胡椒粉适量，白砂糖适量，小红辣椒圈少许，八角少许，孜然适量

做法

1.将鱼收拾干净，洗去里面的黑膜，在鱼身两侧切花刀。
2.在鱼肚内填入葱段和蒜片。
3.准备酱油、料酒、姜粉、胡椒粉和白砂糖4.将鱼放在器皿中，用准备好的调料将鱼腌制入味。
5.将腌制好的鱼放在锡纸上，在鱼身上撒上姜粉、小红辣椒圈、八角盒孜然。
6.烤箱预热至200℃，将鱼用锡纸包好，放入烤至20分钟即可。

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