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中华回味羊
中华回味羊
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分类:
羊排
材料:羊半只(约3000克),香莱、大葱各50克,生姜、小葱各5克,香料、调料各适量
做法
1、羊处理干净,用十几种原料卤制。
2、将卤制好的羊烤至表皮呈金黄色,改刀装盘即成。创新说明改变传统的方法,用十几种原料卤制入味后再进行烤制。
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