里肌肉排

浏览次数：552 分类：羊排

材料：大里肌排2片，白芝麻少许，味醂1大匙，酱油1大匙，水3大匙，蜂蜜2大匙，酱油2大匙，酒2大匙

做法

1.将带骨的大里肌排洗净，用刀背或肉鎚略拍数下，放入拌匀的腌料中浸泡10分钟至入味。白芝麻炒香备用。
2.取一平底锅热锅后倒入少许油，放入作法1的大里肌排用小火煎至两面皆变色后即可取出。
3.利用锅底余汁再加入所有调味料煮开，放入作法2的大里肌排，用小火煮至酱汁变浓稠后，即可取出大里肌排，并洒上白芝麻即可。

相关菜谱

吊烧羊肉锅爆羊肉片红酒羊排单县羊肉汤中华回味羊黑椒蜜糖煎猪排明炉狗见羊栗子焖羊肉烤牛排配西红柿蘑菇香辣羊排日式炸猪排三明治香煎小羊排沙锅羊头牛小排丼锅塌牛排新奥尔良烤排芥菜黄豆排骨汤炸羊排蓝纹奶酪配猪排荷香羊肉枸杞炖羊肉洋葱猪排圣果红枣炖山羊鸿运仔排红酒菲力牛排白切羊肉的做法羊排胡萝卜汤栗子羊肉红酒香料羊排蒜香牛排羊柳酿鹅肝配鹅胆汁龙马精神羊肉汤乳酪猪排荷香围炉蒸肉排焗烤牛小排香煎羊小排羊排炖鲫鱼蓝带猪排冬季滋补清炖羊肉香草猪排红枣山药排骨汤沙茶羊排烩饭里肌肉排胡萝卜羊肉面香橙羊排地中海风味煎猪肉排黑椒椒盐煎羊排羊骨鲫鱼汤欢宴羊肉红酒焖羊排