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羊排炖鲫鱼
羊排炖鲫鱼
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分类:
羊排
材料:主料羊排、鲫鱼配料香菜调料上汤、盐、味精、醋、料酒、胡椒粉、葱、姜、花生油
做法
1.鲫鱼处理干净,羊排洗净。
2.锅中放油爆香葱姜,放鱼煎一下,加上汤、羊排。
3.慢火炖熟,调味,加胡椒粉、香菜即可。
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