米酱蚬仔肉

浏览次数:379     分类:蚬子
材料:蚬24两,吻仔鱼1两,姜丝少许,葱花少许,高汤4大匙,米酱1大匙,糖1茶匙,料理米酒1茶匙

做法

1.蚬用滚水煮开后,将蚬肉取出放入冷水中泡凉备用。
2.热油锅,将姜丝、葱花爆香,加入米酱、糖、料理米酒及高汤调味后,最后放入作法1的蚬肉及吻仔鱼略微拌炒入味即可。
 猜你喜欢

 友情链接

天天导航| 天天笑话| 经典网| 天天食谱| 天天诗词| 天天成语| 天天笑话