青蒜烧晶鱼

浏览次数：552 分类：咸鱼

材料：晶鱼2条、青蒜200克、料酒15克，酱油10克、精盐3克、味精2克，胡椒粉0．5克，湿淀粉10克、醋2克，汤50克，油700克，白糖5克。

1、将晶鱼治净，在鱼身两面斜剞一字刀。用料酒10克、精盐2克，腌渍入昧。青蒜切成段。

2、锅内放油烧至七成热，下入晶鱼炸呈金黄色至熟透捞出，沥去油。

3、锅内留油25克，下入青蒜煸炒。

4、下入炸好的晶鱼，烹入用余下的调料(不含油)对成的芡汁，大翻两次，出锅装盘即成。

侉炖鱼块银丝全鱼黄油鲶鱼方包沙律鳕鱼柳干煎咸鱼香辣小鱼干咸鱼田鸡煲饭珍菌功夫鲈鱼粉皮鱼块煲富贵鱼翅球剁椒鱼头冬瓜鳙鱼剁椒咸黄鱼蒸豆腐铁板带鱼木瓜鱼滑浸猪肚仙人掌炒鱼丝富贵鱼排面咸蛋黄炒南瓜锅贴青鱼咸鱼干炖粉条虾籽扒鱼唇玉扇鱼腐蕉叶盐烧鱼沙锅鲴鱼咸菜蒸鱼鲜咸鱼炖粉条酥鱼荷香盐烤桂花鱼姜丁渍咸鱼渔家蒸花腩玛格丽特饼干之咸蛋黄版沸腾鱼片柚米鱼脯钵体鱼糕丸子煎白带鱼【蝶儿美食】红烧风干咸鱼以及风干咸鱼做法炖燕巴鱼红煨鱼唇三鲜烩鱼唇菊花鱼圆酸菜炖鲶鱼贴饼子炖小鱼贡菜草菇棒鱼汤青蒜烧晶鱼鲶鱼酸菜豆腐小鱼小虾焖海兔熘鱼段咸鱼头煲芥菜江东炖鲈鱼老干妈蒸咸鱼