蒜炒腊肉

浏览次数：596 分类：湘菜

材料：妈妈牌腊肉，大蒜，红椒，料酒

做法

1、腊肉洗一下，放清水中煮开，捞起切小片沥干水待用
2、红椒切小块、大蒜洗净切斜刀
3、锅中放少许油，将腊肉块放入小火炒出香味
4、加入大蒜
5、放少许料酒
6、放红椒继续翻炒1分钟左右即可！

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