松子燕麦Cookie

浏览次数:575     分类:松子
材料:1/2cupGhee1/2cupheavyCream1cup红糖1/2cup白糖鸡蛋一只1teaspoonvanillaextract11/2杯全麦粉1teaspoon小苏打1teaspoon桂皮粉1/2teaspoon盐3cups燕麦1cup葡萄干1cup松子

做法

首先把烤箱加热至350度(175摄氏度)。松子入烤箱烤一烤,大约8分钟,然后冷却、用搅拌机搅成粗粒状。然后在一个大盆里,把Ghee,heavycream,红糖、白糖、VanillaExtract和鸡蛋搅拌成cream的状态。然后把全麦粉、小苏打、桂皮粉、盐、燕麦葡萄干、还有一些杂果类什么的都可以下一点。。全部稍微搅拌一下。把刚刚的干料倒入湿料里拌匀。。然后加入松子。再拌匀,然后用一个小茶匙掏出拌匀的材料,弄成球状,放到有parchmentpaper的烤盘上,入预热350度的烤箱,烤12分钟,然后放到cokie架上待凉就可以了
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