炸丝瓜虾仁

浏览次数：735 分类：丝瓜

材料：丝瓜1条，虾仁20尾，葱2支，调味料Ａ：1/4杯，调味料Ｂ：2小匙，糖1/3大匙，香油1/3大匙

做法

(1)将丝瓜去皮后洗净，去除比较硬的组织，切成1公分圆片，均匀沾上调味料Ａ，葱与虾仁分别洗净，葱切段备用。(2)将油锅预热，将丝瓜片一一放入油炸，至八分熟后即可捞起备用。(3)将油倒出，只留少许油在锅内，葱段放入爆香后，将虾仁略炒1分钟，再将炸好的丝瓜片及调味料Ｂ放入，翻炒均匀，盛入盘中后即可食用。

相关菜谱

姜丝丝瓜丝瓜蒸猪肚原只木瓜炖雪蛤丝瓜文蛤豆腐汤丝瓜炒牛肉丝瓜平菇炒肉片金银蒜蒸丝瓜丝瓜烩虾球丝瓜溜丸子丝瓜海米炒鸡蛋大眼鸡水瓜汤丝瓜嫩肉丸香葱丝瓜蒜蓉粉丝蒸丝瓜炸丝瓜虾仁鲜辣双菇炒丝瓜丝瓜米面汤丝瓜毛豆肉丸汤冬瓜炖羊肉干贝烩丝瓜虾仁丝瓜汤南北杏丝瓜化痰汤美极银鱼蒸胜瓜水瓜煮围虾蛋滑丝瓜腊肉丝瓜蛋汤丝瓜肉丸汤南瓜小馒头猪油渣香烩菱角丝瓜冬粉蛋鸡蛋煎炒丝瓜丝瓜塞肉丝瓜冷面线 XO酱蒸水瓜地瓜圆蒜茸丝瓜奶油烤丝瓜翠瓜酿白玉简单版-丝瓜炒鸡蛋排骨木瓜汤［南方甜品］木瓜雪耳糖水时光飞逝丝瓜皮青木瓜炖鸡西瓜雪梨汁丝瓜蛤蜊鸡蛋面炸丝瓜枸杞南瓜粥桃仁丝瓜鲈鱼丝瓜汤开洋丝瓜水瓜猪肝瘦肉汤