手撕茄子：撕出来的美味

浏览次数：298 分类：茄子

材料：原料，茄子500克，蒜20克，调料，生抽2汤匙（30ml），白糖4茶匙（20克），醋2茶匙（10ml)，香油2茶匙（10ml)

做法

1，准备材料2，将茄子洗净，切成两半3，放入蒸笼上蒸10分钟左右，熟了就可以了。
4，将茄子用手撕成小条状，放在盘子上，淋入蒜末和调料汁即可。

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