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天天食谱
茄子肉酱
茄子肉酱
浏览次数:532  
分类:
茄子
材料:茄子猪肉末盐糖酱油水淀粉
做法
1、茄子切成小片,猪肉末稍稍用盐腌一下
2、热油,下猪肉末,煸炒至变色,下茄子,翻炒茄子知道变软
3、加入少许酱油上色,盖上锅盖焖一下
4、加盐糖调味,水淀粉上浆,出锅
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