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培根菜心炒饭
培根菜心炒饭
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分类:
培根
材料:剩米饭,红葱头,酱油,盐,培根,菜心,彩椒,油
做法
1.剩饭用点点水轻轻打散,菜心洗干净控分水,彩椒洗干净。
2.培根切粒,菜心切粒,彩椒切粒,红葱头拍扁切粒。
3.下点油热锅,把培根炒香捞起。
4.菜心翻炒几下后加点蚝油搅拌均匀捞起待用。
5.彩椒翻炒几下加点盐调味捞起待用。
6.加点油,爆香红葱头,倒入剩饭,炒散炒香后,加入培根、菜心、彩椒继续翻炒几下,加一点酱油调味即可(不用加太多,因为培根已有咸味)
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