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培根杂粮卷
培根杂粮卷
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分类:
培根
材料:A.五榖杂粮饭200公克,培根肉6片,起司丝适量,B.面粉1大匙,水1大匙,盐少许,黑胡椒粉少许
做法
1.五榖杂粮饭趁热拌入所有调味料;材料B调匀成面煳,备用。
2.取适量作法1五榖杂粮饭包入少许起司丝,捏成椭圆状备用。
3.取一片培根片捲入作法2五榖杂粮饭,封口以少许面煳黏紧,备用。
4.热平底锅倒入少许橄榄油,放入作法3培根杂粮卷(封口朝下),以小火煎至定型,翻面续煎至培根熟透上色即可。
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