牡砺汤

浏览次数：528 分类：牡蛎

材料：用料生牡蛎50克，知母6克，莲子30克，白糖适量。

做法

1、将生牡蛎、知母放沙锅内，加适量清水，小火煎半小时，滤汁，留牡蛎，弃渣。

2、洗净莲子，热水浸泡1小时。

3、将牡蛎、药汁、莲子(连浸泡液)一起放锅内，小火炖至莲子熟烂，加白糖食用。功效富含蛋白质和锌、铁等微量元素，具有健脾安神、潜阳固精、强身健体的作用。

相关菜谱

蚵仔面线鲜美牡蛎泡菜盖饭牡蛎肉炖豆腐白菜东来葱煎饼酥蚵仔卷生蚝豆腐羹豆豉蚵仔蚵仔煎蛋润饼菜干煎金蚝蚵仔汤冬粉生蚝蘸柚子醋牛柳酿生蚝大肠蚵仔面线海鲜蔬菜卷香葱炒牡蛎肉生蚝清汤咸菜蚵仔煲饭豆酱蚵仔豆腐蒜茸生蚝铁板鲜蚵焗烤生蚝海蛎煎蛋牡蛎粥芝士蒜蓉焗生蚝牡蛎蘸辣椒酱蚝仔粥生蚝水晶包蚵仔肉羹面线牡砺汤牡蛎香菇盒软炸蛎黄海蛎子炖酸菜姜葱焗生蠔味噌牡蛎烧炸蚵仔酥石烹火焰蚝虱目鱼蚵仔粥牡蛎风味煎饼姜葱生蚝潮汕蚝烙香酥蚵烤牡蛎串牡蛎汤头酸辣蚵仔羹太阳蚵仔仁生腌蚵仔炒海蛎配紫菜蚵仔汤面蚵仔炸