晓男强力推荐蜜汁煎鲅鱼

浏览次数：445 分类：鲢鱼

材料：料：鲅鱼１条，番茄沙司，葱，蒜，老抽，盐，糖，料酒。

做法

将鲅鱼洗净切成大块，用毛巾或厨房纸去掉鱼表面的水份。加入盐，老抽，料酒腌制３０分钟。锅中底油烧热后，放如鲅鱼块，一面煎透后再翻另一面煎制两面金黄。加入番茄沙司，少许糖。小火焖１５分种左右即可。

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