鲫鱼白萝卜汤

浏览次数：308 分类：鲫鱼

材料：鲫鱼三条，白萝卜半只，葱，姜，蒜，香菜适量

做法

1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏，鱼身双面斜打花刀；1、锅烧热后，下油，油热后，下入鲫鱼双面煎黄；

3、把煎好的鲫鱼推到锅边，利用锅内的剩油爆香葱姜蒜，烹入料酒；

4、锅内注入开水，水烧开后，撇去浮沫，放入白萝卜丁中火焖煮；

5、及至白萝卜透明变软，汤汁变白，调入适量盐、胡椒粉和味精，撒入葱花和香菜即可。

相关菜谱

鲫鱼过黄河焦熘鲫鱼葱烤鲫鱼滋补炖鲫鱼剁椒酸豆角烧鱼鲫鱼炖猪爪白族酸木瓜豆腐鱼芙蓉鲫鱼葱焖鲫鱼茴香鲫鱼火锅辣煮鲫鱼鲫鱼汤鲫鱼炖蛋破布子蒸饱卵鲫鱼鲫鱼炖豆腐葱酥鱼西红柿情节－－西红柿鲫鱼汤泰国风味罗非鱼凉拌八爪鱼酸菜烧鲫鱼川芎白芷炖鱼头香草烤鲫鱼炖鲫鱼荷包鲫鱼鲫鱼红豆汤醋烹鲫鱼打鱼酱泡菜烧鲫鱼奶汤鲫鱼奶白鲫鱼粉丝汤花果鲫鱼鲫鱼炖冻豆腐香红烧鳊鱼荷叶烤鲫鱼香烧鲫鱼清炖鲫鱼汤滋补鲫鱼煲香烤三文鱼绍子鲫鱼香醋鱼双色椒蒸鲫鱼肉沫香菇鱼三文鱼头豆腐汤蛋奶鲫鱼汤鲫鱼奶汤包公鱼金腿鲫鱼北方酥鲫鱼鲫鱼过河鲫鱼蛋花汤