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咸酥鸡焗通心面
咸酥鸡焗通心面
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分类:
鸡心
材料:盐酥鸡80公克,通心面150公克,小蕃茄3个,鲜香菇1朵,起司丝适量,洋香菜叶末少许,蕃茄酱3大匙,盐少许
做法
1.将通心面放入滚水中加少许盐,以中火煮10~12分钟后捞出备用。
2.小蕃茄洗净,去蒂后切片;鲜香菇洗净,去蒂后切丁备用。
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鲜香菇和盐酥鸡,最后加入调味料再均匀铺上起司丝。
4.烤箱预热至180℃,放入作法3以180℃烤约12∼15分钟,烤至起司丝表面呈金黄色后取出,趁热撒上洋香菜叶末即可。
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