肉片炒西兰花和西红柿

浏览次数:452     分类:花椰菜
材料:里脊肉,酒,盐,蛋清,淀粉,西兰花,西红柿调味汁(水,酒,太白粉,糖,盐,鸡粉,白胡椒)

做法

-里脊肉切片,用酒,盐,蛋清,淀粉,马味10分钟.-用开水烫过西兰花,-整个西红柿底部画十字,用开水烫过,冲冷水,去皮,切块,-油锅炒香蒜末,加肉片炒变色,加入西兰花和西红柿,倒入调味汁(水,酒,太白粉,糖,盐,鸡粉,白胡椒),拌炒匀,起锅.
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