桂花红枣糕

浏览次数：528 分类：黄花菜

材料：桂花5克，红枣50克，马蹄粉150克，砂糖200克，清水700毫升

做法

1.红枣用清水浸软。
2.将砂糖倒入锅中炒成糖浆。
3.倒入350毫升清水搅拌成糖水。
4.加入红枣和桂花煮10分钟。
5.将剩下的350毫升清水与马蹄粉兑成浆。
6.先将一半马蹄粉浆加入糖水中慢慢搅拌均匀。
7.再将另一半马蹄粉浆加入糖水中慢慢搅拌均匀。
8.将浆倒入蒸盘中，隔水蒸2小时。可用一根筷子插入到糕的最中间位置，然后再拔出来，用手摸摸筷子，如果没有粘手感觉，表示糕蒸熟了。

相关菜谱

香蕉棉花蛋糕桂花白糖糕黄花菜香菇炖饺子木须肉银花山楂汤黄花菜木耳红枣蒸鸡豆花鱼片木犀肉花椒辣椒菜椒煸鸡腿黄花鱼炖豆腐鲜嫩黄花菜四喜烤麸凉拌黄花菜黄花菜柠檬鸡暖暖的连汤肉片无花果苹果猪骨汤茄汁花菜（巧剥番茄皮）三珍炒蛋冰糖木瓜雪梨菊花饮炖鸭骨架汤泡菜炒五花肉炖黄花鱼黄花菠菜汤花生酱曲奇粉丝肉未蒸黃花五花肉焖笋尖温岭月亮包花枝丸子天生丽质的清蒸黄花鱼虾子梅花参松花鸡卷稀奇古怪的蒸鸡—古法金针菜云耳腊肠蒸滑鸡养颜花茶黄花肉综合花草凉茶花胶人参鸡汤蜂蜜菊花果冻花旗参鳄鱼汤软炸白花鸽芝麻花生酱清炖母鸡汤素鸭菊花养生粥桂花年糕冰镇桂花山药＋金玉满堂桂花红枣糕木樨肉风干黄花鱼三花茶豉汁花甲