粉丝肉未蒸黃花

浏览次数：626 分类：黄花菜

材料：黄花，粉丝，猪肉未，姜丝，葱丝，热油，酱油，味精(或鸡精可有可无).

黄花清洗干净从肚下对开摆在盘上，粉丝泡软剪段摆在鱼上，肉未放些生粉与味精(或鸡精可有可无)稍腌10分钟再弄散摆在粉丝上再洒些酱油(把冬菇忘了).烧开一鍋水，放鱼进去蒸大约15分钟，开蓋放姜丝与葱丝在肉未上，再淋两匙热油再蓋好蓋，继续再蒸3分钟即可出菜.

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