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酥炸花椒叶
酥炸花椒叶
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分类:
花甲
材料:花椒,面粉,鸡蛋,小苏打粉,盐
做法
1.先把花椒叶开水焯烫一下,控去水份备用;
2.用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊;
3.花椒叶沾上面糊,入油锅中炸成焦黄即可。
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