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枸杞鸡
枸杞鸡
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分类:
枸杞
材料:主料:土鸡1/2只,枸杞1/2杯,水10杯,米酒1杯,盐少许
做法
(1)先将土鸡切块,用热水川烫去血水后洗净备用。(2)将材料及调味料一起放入锅中煮约30分钟即可。若不喜欢口味太甜的汤,枸杞可依个人喜好酌量增减。
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