人参肉桂炖乳鸽

浏览次数:583     分类:鸽子
材料:用料原材料:人参50克,肉桂5克,乳鸽300克,姜10克,清水750克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

做法

1、乳鸽斩块汆水,人参洗净,肉桂洗净,姜切片待用。

2、净锅上火,放入清水、肉桂、乳鸽、人参、姜片,大火烧开转用小火煲炖35分钟调味即成。功效肉桂能温通经脉,散热止痛。乳鸽营养丰富,对久病虚赢、肾精不足、消渴、健忘、妇女血虚、心神不定有一定的食疗作用。爱心提示一般人群皆可食用。
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