蓝莓鳕鱼

浏览次数：289 分类：橄榄菜

材料：鳕鱼2片，蓝莓酱，盐，鸡精，柠檬汁，沙拉酱，生鸡蛋和熟鸡蛋各一个，黄油（橄榄油），胡椒粉，洋葱丁，豌豆，胡萝卜丁

做法

1先腌鳕鱼，上面撒上少许盐，鸡精，胡椒粉，最后挤上一些柠檬汁用来去腥。腌上大概10分钟即可，备用。
2锅内烧开水，煮熟胡萝卜丁和豌豆，上锅蒸土豆丁，等都煮熟后过下凉水后控干，和提前煮熟的鸡蛋清丁，放在一起待用。
3鳕鱼粘淀粉和鸡蛋清后，在锅内放黄油开始煎，煎到两面金黄即可拿出码放在盘中，上面还可以淋上几滴柠檬.4在鳕鱼上面淋上蓝莓酱，作为最主要的调味品，酸甜的口味及营养最适合夏季食用！5最后将准备好的蔬菜拌上蛋黄酱，放上西芹漂亮的颜色主要起到装饰的作用。

相关菜谱

橄榄菜肉末蒸虾自制蒜蓉辣酱咸橄榄海螺汤橄榄蒸肉饼橄榄雪梨煲瘦肉汤菠菜沙拉锡纸烤鳗鱼橄榄菜肉末茄子奥尔良鸡肉批萨橄菜肉松四季豆橄榄菜豇豆米榄菜芝麻炒豆角橄榄螺头汤焦香土豆饼榄菜肉碎四季豆榄菜剁椒四季豆核桃汁小牛排虾米秋葵菠萝披萨天下第一粥成功的手工橄榄面包 28分钟DIY家庭版火锅香蒜橄榄油面黑橄榄蒜片拌面榄菜牛碎烩豆腐烤小土豆潮州榄菜肉碎炒四季豆橄榄形香酥面包橄榄萝卜瘦肉汤 Mozzarella芝士焗饭榄菜肉松餐包橄榄油蒜末意大利面榄菜金菇豆腐橄榄豆末榄菜肉末蒸豆腐榄菜虾仁蒸豆腐清蒸小鲍鱼松子青酱义大利面五彩纤维蛋饼南北一家亲之橄榄油土豆泥家庭自制披萨饼皮橄榄油蒜香小饼南瓜拌饭好吃易作的泰式豆腐白灼金针菇家乡外婆菜意式橄榄香烤鳟鱼重庆小火锅【减肥版】泰国冬荫功汤－－不是用超市现成的调料做的噢香草烤龙利鱼卷