自制凉粉

浏览次数：815 分类：粉丝

材料：生粉花生榨菜香葱泡椒生抽辣椒油麻油

做法

1:生粉加冷水(1:3)搅拌开倒在汤锅里小火慢慢烧一边搅拌烧到浆糊状放凉装在保鲜盒里放在冰箱冷藏室到凉粉成形把保鲜盒倒放用刀拍一下整块凉粉就出来了2:花生炒熟去皮拍碎榨菜切碎香葱切碎泡椒切碎辣椒油烧熟放凉3:把凉粉切块撒上花生米榨菜末香葱泡椒淋上生抽辣椒油麻油即可注:生粉可以选择绿豆生粉红薯生粉小麦生粉口感也是不一样的

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