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记忆里,那一碗凉粉
记忆里,那一碗凉粉
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分类:
粉丝
材料:豌豆淀粉1份,清水6份,黄瓜1根,糖适量,盐适量,醋适量,酱油适量,麻油适量,辣油适量,鸡精适量
做法
1.豌豆淀粉与水调匀,搅拌着煮开一分钟至半透明状,装盒放凉后即成凉粉。
2.将凉粉取出刨丝或切片,以调味料拌匀食用。
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