青椒炒粉肠

浏览次数：536 分类：粉皮

材料：主料：尖椒，粉肠蒜，酱油，盐

做法

1.粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡，再用清水冲洗干净（反复两遍）。
2．沸水氽烫清洗干净的粉肠，冲洗干净。
3.另以清水加姜片，桂皮煮粉肠约40分钟。
4．尖椒和粉肠斜切成丝，蒜拍扁。
5.锅内油热，先下粉肠炒出油，再加入尖椒，蒜，酱油，翻炒几下，加盐调味即可。

相关菜谱

咸鱼炒米粉马来炒米粉肉丝拉皮芋粉冻豆腐炖肉肉丝酸菜粉儿炒通心粉酸菜粉儿酸辣银针粉荷叶粉蒸肉大拉皮颠覆传统的咖喱粉蒸肉酥辣粉蒸肉鲜果葛粉丝配黑蜜蒜蘸河粉金银蒜蓉粉丝蒸扇贝五彩大拉皮老坛泡菜水拌凉粉粉包肉无泡打粉油条粉蒸羊排越南牛肉河粉肉丝粉皮拉皮椰汁香茅冬粉蟹粉蹄筋甜甜面粉粿（粄面）什锦拉皮青椒炒粉肠酸辣牛柳细粉白瓜咸蛋粉丝汤泰式拉皮基围虾白汁海鲜意粉椰粉芋圆黑糖粉粿鸡丝拉皮白菜烩粉丝韭菜炒粉丝粉肠肉片浸枸杞潮洲蒸粉果自制面包粉粉蒸素排骨肉末萝卜粉双色拌凉粉香菜粉皮粉色树莓奶昔香菜粉皮蟹粉状元球粉丝拌海带丝脆瓜拌粉皮红豆粉粿