材料：三文鱼200g冻豆腐一盒（标准装）蛤蜊100g虾仁100g欧芹10g黑胡椒适量盐适量料酒适量蒜头一颗葱花椒
做法
买一盒老豆腐，提前一天急冻起来~新鲜三文鱼切成中等块状，蛤蜊（英国只有卖去了壳的）洗净，虾仁（我买的是easycook的，所以是有预先熟的）洗净备用开火热锅，冷油，放入花椒，蒜头，待油有气泡冒出后，放入都豆腐，稍微炒一下，加入欧芹，加入水，开火5分钟后，放入三文鱼等海鲜，料酒，再次开火后，放入其他配料，关火，盖上盖子焖煮5分钟后，嫩白入鱼头豆腐汤的海鲜汤就完成啦~西式的配料，却没有奶油的油腻，清淡爽口~爱美的你一定喜欢的啦~