日本豆腐羹

浏览次数：703 分类：豆腐

材料：日本豆腐，香菜或者菊叶类有清香的蔬菜少许，盐，高汤，淀粉。

步骤1：把日本豆腐切块，根据包装上的说明，从中间沿虚线切开，挤出来，切成一块一块的。步骤2：香菜洗净切碎。步骤3：高汤烧开调味（用凉水也可以代替），放入豆腐，香菜，加盐，鸡精和少许糖烧开。步骤4：然后用水淀粉勾芡即可，淋些麻油即可。

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