白玉冬瓜卷

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材料：冬瓜清热利水，健脾减肥，适用于身体肥胖，水肿、小便不利等症。成菜白中透红，形美味鲜。安徽创新菜肴，很受公众欢迎。主料冬瓜片辅料火腿丝烤鸭丝葱丝胡萝卜丝调料精盐味精白糖生粉淀粉

1．用冬瓜片分别将火腿丝、烤鸭丝、葱丝、胡萝卜丝逐一卷包好，用调料调味。
2．将冬瓜卷上笼蒸熟，淋上明芡即可。注意事项冬瓜片厚薄要一致，所淋明芡不宜太浓稠。

冬瓜海米汤。冬瓜煮蟹冬瓜皮红豆汤烧冬瓜肉丸子冬瓜封冬瓜蛤蜊汤瑶柱冬瓜煲鸭汤冬瓜灵芝汤微波版干贝冬瓜果珍冬瓜冰镇虾酱冬瓜冬瓜生地煲龙骨冬瓜烧鸡枞菌草菇冬瓜球冬瓜芦荟鸽蛋汤素烧冬瓜冬瓜茶冬瓜球冬瓜片汆丸子酱汁扣冬瓜冬瓜扁尖老鸭汤冬瓜老鸭汤紫苏蒸冬瓜咸冬瓜蒸鱼薏米冬瓜老鸭汤水晶冬瓜翅冬瓜炒猪肚煎蛋酥冬瓜冬瓜猪肚虫草花汤冬瓜紫菜猪骨汤冬瓜菊火腿冬瓜块麻婆冬瓜冬瓜蛋花汤九层塔鲜虾冬瓜汤冬瓜木耳虾仁羹冬瓜火腿蒜香蒸冬瓜咸冬瓜酱鲜虾冬瓜卷陈皮冬瓜汤冬瓜鸭汤【老火靓汤】解暑祛湿的冬瓜薏米排骨汤冬瓜干贝汤冬瓜白贝汤全冬瓜汤冬瓜羹红烧冬瓜冬瓜糖水素烧冬瓜块