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盐烤鲑鱼
盐烤鲑鱼
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分类:
大马哈鱼
材料:鲑鱼1片,盐少许,奶油1大匙,白酒1大匙,洋葱丝1/4颗
做法
1.鲑鱼洗净,用纸巾吸干水分,再将盐均匀抹在鲑鱼上。
2.取一铝箔纸,底部涂上奶油、铺上洋葱丝,再放入作法1的鲑鱼、淋入白酒,接着再包紧开口,放入烤箱中,以200℃烤约15分钟即可。
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