五香鱼块

浏览次数：624 分类：草鱼

材料：草鱼1条，葱1根，红辣椒半个，姜2片，酱油一大勺，醋适量，八角少许，桂皮少许，冰糖2块，盐，糖少许，番茄酱一勺

做法

1.草鱼去鳞，洗干净，斜刀切成厚块，加入姜、酱油腌制30分钟。
2.热油锅，放入鱼块炸制，炸成金黄色，鱼身变硬，捞出备用。
3.另准备一口小锅，锅内放入醋适量，八角、桂皮少许，冰糖2块，盐、糖少许，番茄酱一勺煮开，加入炸好的鱼块，中火收汁。

相关菜谱

鱼面辣子鱼酸辣鱼块麻辣鱼厦门鱼丸汤加入泡菜的酸菜鱼浆水鱼五彩鱼糕木瓜鱼尾汤茄子焖鱼双色煎鱼豆瓣鱼片紫苏焖草鱼五香熏鱼莴笋鱼片汤剁椒鱼豆瓣鲜鱼海鲜烩鲜鱼五柳蝴蝶鱼清荷五香熏鱼阳光早餐——“金枪鱼芝士三明治” 普罗旺斯鱼汤人参啤酒焖鲩鱼软熘瓦鱼块桂鱼排骨五香鱼块蒜香鱼片干煎鳕鱼金沙鱼片腐竹焖鱼雪里红烧鱼蛋白虾粒烧甘鲷鱼长江明珠笔架鱼肚莲子鲜鱼锅南瓜煲鱼脯咖哩鱼头面包松树鱼凉粉鲩鱼湘腊草鱼美味魔尾鱼椒麻脆鱼肚龙井菊花鱼葱香游水鱼糖醋瓦块鱼特制鲩鱼桂林啤酒鱼金玉满堂开屏鱼蒜椒鱼片醋溜鱼条香嫩熏鱼