蚕豆饼

浏览次数：308 分类：蚕豆

材料：蚕豆，糯米粉，粘米粉，玉米粒，小葱，盐，蚕豆泥

1.把蚕豆水煮熟沥干后碾成泥，有点颗粒没关系。
2.配料加糯米粉、粘米粉，自己剥的玉米粒，小葱和盐。
3.蚕豆泥、糯米粉和粘米粉的比例也是2：2：1（粘米粉还可以略少点），视蚕豆淀粉多少定的样子。
4.玉米粒一把半的样子，总之最后的面团不要太硬就可以。
5.小火两面煎黄就可以吃了。

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