蚕豆酸菜丝粉汤

浏览次数：502 分类：蚕豆

材料：新鲜蚕豆，瓶装酸菜，丝粉，大蒜，食用油，盐，鸡精

1.丝粉温水泡发。
2.新鲜蚕豆剥皮，大蒜切末，酸菜切丝。
3.蒜末下热油锅爆香，下酸菜丝翻炒1分钟。
4.再倒入蚕豆瓣翻炒2分钟。
5.倒入适量清水煮开，至蚕豆瓣煮熟。
6.最后放泡好的丝粉煮开，盐，鸡精调味即可。

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