蚕豆沙拉

浏览次数：404 分类：蚕豆

材料：冷冻蚕豆1袋（500克），按包装说明煮熟，中等大小新鲜西红柿2个，切碎，小个洋葱1个，切丁，黄瓜1根，切丁，大蒜2头，捣碎，香芹半把，切碎，柠檬1个，榨汁，橄榄油3汤匙，孜然粉1茶匙，盐和现磨黑胡椒粉适量，调味用

1.将熟蚕豆、西红柿、洋葱和黄瓜倒进沙拉碗中拌匀，拌上大蒜、香芹、柠檬汁和橄榄油。加孜然粉、盐和胡椒调味；常温下食用或冷藏后食用均可。

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