素双脆

浏览次数：580 分类：荸荠

材料：主料：荸荠木耳，香菇酱油，料酒，白糖，淀粉，姜，香油，鸡精

做法

1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；

2、坐锅点火，将荸荠过油沥干。

3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。

相关菜谱

泰式沙拉Kerabu 箱子豆腐珠帘东星斑肉燕汤炸肉丸麻油牛丸酒凝金腿赤鳞豆腐丸蜜桃马蹄糕金枪鱼烧马蹄粒清蒸鱼肉狮子头烤双方茄汁牛肉丸蔬菜润肤汤茄汁藕盒虎年团年菜之文昌鸡炖汤改良版四喜丸子高丽菜捲味噌汤酿豆腐圆子冰镇绿带蟳雪花冬粉荸荠百合甜汤龙须燕丸香煎豆腐包苕菜狮子头春补小炒狮子头甜品两款糖水马蹄马蹄酿虾酿鲜菇偷工减料的伪功夫菜——上汤狮子头炒什锦蚕豆越南甜蔗虾虾丸鸡皮汤十香醉排骨炸熘肉卷荸荠甘蔗炖鱼草莓丸子素双脆咖喱珍珠丸素炒皇帝豆清炖蛤砺狮子头豆沙马蹄糕柠檬马蹄汤荸荠炒腰花奶汤鸡脯五彩糯米肉圆马蹄三色素富贵金石榴