酿豆腐圆子

浏览次数:682     分类:荸荠
材料:花生,木耳,香菇,肉末,马蹄,芋头,糯米各适量,香葱1棵,五香粉1/2茶匙,香油1汤匙,豆腐泡一斤,盐1茶匙

做法

1、花生炒熟,切碎,木耳,香菇,马蹄,芋头,香葱都切碎,糯米提前泡2小时。

2、将各种材料混合在一起,加少许五香粉,1汤匙香油,1茶匙盐,拌匀。

3、把豆腐泡抠开个小口子,将肉馅填实,放入蒸锅内,大火蒸30分。
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