糖烙饼

浏览次数：446 分类：白面

材料：白面2杯，盐适量，热水0.3杯，凉水0.3杯，油适量，白糖1大匙

做法

1.先在面粉中间加热水，把面快速搅成雪片状，然后加凉水，和成面团。饧30分钟。
2.把饧好的面揉几分钟，分成4份。
3.每份擀成圆片，上面均匀抹上油、撒上白糖和盐，卷成长条再盘成圆圈，最后擀成
3、4毫米厚的饼。
4.平底锅里放1大勺油，中大火加热，油起波纹后放饼，改成中火，两面烤成金黄。重复做完所有的面。

相关菜谱

韩国冷面娇艳的南瓜球徽式炒面重庆小拌面家常面条@@懒人版炒面炒面便当当归面线东北菜团子莜面栲栳栳五香猪肉面药炖牛肉面线川味牛肉面日式面豉煎三文乌龙面海苔寿司捲一蔬一饭，简单生活——番茄鸡蛋面红烧面筋港式炒伊面鸭肉丝炒面刀削面鸳鸯油面筋什锦面疙瘩汤风味素凉面法式奶汁蒜香小天使意面玉米面酱肉包南义厚皮披萨面皮上海炒粗面糖烙饼烫面花椒饼浓香扇贝面白酒蛤汁意大利面贵州凉面酱油拉面新疆拌面和风荞麦凉面和风牛肉丸拉面酸辣肉丝面包面茶油面线早餐时的饼麻辣面线咖哩肉义大利面葱烧牛腩面黑椒培根蘑菇意大利面自己压面条当归鸭面线滋补牛尾面