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天天食谱
包面
包面
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分类:
白面
材料:地瓜面,水,盐,白面
做法
1.首先用白面加盐、水和一面团,不软不硬,醒20分钟。另取地瓜面加适量白面也如上和成面团,不软不硬,也醒20分钟。
2.其次,用白面团擀成圆饼状将地瓜面团取小部分包入其中,按扁,可动手擀成薄面片切成细条状。我还是懒方法,直接用压面机压出成品。
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