百合炒虾仁

浏览次数：541 分类：百合

材料：主料：虾仁300克，百合60克，辅料：红尖椒15克，鸡蛋60克，调料：植物油15克，胡椒粉1克，玉米淀粉10克，料酒15克，盐2克，味精1克

做法

1.虾仁洗净，挑去泥肠；
2.虾仁用盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀，腌制10分钟；
3.百合、西芹与红辣椒分别洗净后焯水，西芹与红辣椒切小段；
4.锅内倒油烧热至三成热，将虾仁放入锅中滑散；
5.锅内留适量油烧热，放入百合、西芹、辣椒炒匀；
6.加虾仁翻炒，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，用高汤勾薄芡即可。

相关菜谱

百合荔枝香蕉百合银耳汤百合红豆豆浆百合粥海参当归汤绿豆百合糖水双豆百合汤素食调理之冰糖芦荟百合金衣百合椰奶山药百合羹百合炖雪梨百合火腿酒酿百合羹南方妈妈的味道--百合煲紫苏百合炒羊肉山药百合糖水百合绿豆粥金玉满堂——奶香南瓜百合羹杏鲍菇脊骨汤酱爆田鸡小俩口的家常菜之冰糖百合南瓜盅百合桂圆羹百合蜜南瓜黄金百合香橙百合小酥饼百合莲子粥百合荷兰豆哈蜜瓜百合瘦身汤百合糕鲜百合煎酿绿豆酒酿圆子哈密瓜百合瘦肉汤百合丝瓜炒鸡片芡实煲百合百合炒虾仁百合雪梨猪手汤鸡汤百合芦笋百合花生银耳木瓜汤百合穿心莲健脑粥团年饭之饭后甜品——莲子百合红豆沙蜂蜜雪梨炖百合百合芦笋百合酥银杏百合炒芦笋百合炒南瓜百合杏仁粥健康美食——绿豆煎酿鲜百合百合淮山鲈鱼汤萝卜牛腩煲百合干