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甜橙蛋白脆
甜橙蛋白脆
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分类:
鹌鹑蛋
材料:材料:蛋白80克,糖40克,糖粉80克,玉米淀粉20克,果真粉10克,柠檬汁1/2小勺
做法
做法:1蛋白加糖打至干性发泡2筛入糖粉和玉米淀粉,用刮刀轻轻拌匀3加入柠檬汁拌匀4烤箱预热110度,中层,60分钟左右
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