水蒸蛋

浏览次数：651 分类：鹌鹑蛋

材料：鸡蛋两个（鸭蛋也可以），温水，葱，生抽，芝麻油，盐，量杯，滤勺，锡箔纸，蒸碗

做法

1、打鸡蛋~
2、用筷子不停的打匀了，放适量盐，继续打~
3、放入量杯
4、加温水（这次我用的是：蛋液：温水=1：1.5），搅匀了~
5、在蒸碗里滴上几滴芝麻油，抹匀了
6、隔着滤勺，将蛋液倒入碗中，盖上锡箔纸（保鲜膜也可以的~）
7、锅中水煮开，上锅蒸
8、将葱洗净沥干水，剁碎待用
8、我用中火蒸了10分钟。

10、取出，去掉锡箔纸11、放少许生抽1
2、放上葱花1
3、滴几滴芝麻油OK了！！！

相关菜谱

鸡蛋炒虾仁芹菜叶蛋炒饭女性生理期食补佳品－酒酿圆子鸡蛋羹黄瓜炒鸡蛋芝心面包卷炸蛋溜鹌鹑脯双味太极里脊丝虎皮鹌鹑蛋苦瓜鹌鹑汤鸡蛋炒米饭油条蛋饼黄金三色蛋水蒸蛋黄金鸡蛋卷日式蛋卷抹茶慕司生日蛋糕鹌鹑桂圆羹黑枣杞菟煲鸡蛋胡萝卜蛋糕芙蓉鹌鹑蛋羹巧克力小蛋糕鹌鹑盅阿婆铁蛋【DIY橘子蛋奶布丁】香酥鹌鹑益寿年年财旺双宝焖土豆双色甜蛋羹电饭煲做蛋糕（简单原材料）乳鸽汤香煎甜椒鹑蛋圈甜橙蛋白脆平底锅小蛋糕鹑蛋肚翅灵芝红枣鹌鹑蛋汤葡萄酒蛋蛋小鹌鹑银耳蘑菇汤葱胡萝卜炒蛋水果蛋糕蛋糕甜甜圈：外国版油条益智佳肴【金针菇炒蛋】鹌鹑蛋豆腐蜜汁白果汤圆电饭煲做的蛋糕！韭菜鸡蛋肉馅馄饨蛋白酥饼铁蛋银耳杏仁鹌鹑汤蜂蜜小蛋糕