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笋干焖花肉
笋干焖花肉
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分类:
竹笋
材料:竹笋,花肉,辣椒干,花椒,蒜,姜,酱油,糖,酒
做法
1.浸泡好的竹笋、洗干净的花肉、辣椒干和花椒2.竹笋切条、猪肉过水以后再切块,方便以后入味3.想把辣椒干和花椒爆香,再炒竹笋,然后放猪肉,最后倒入酱4.大约炒5分钟以后,放到煲里焖半小时
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